Thư viện trường Đại học Nông Lâm Huế

Tìm thấy 7 kết quả phù hợp với yêu cầu của bạn. Theo dõi kết quả tìm kiếm này

|
1. Giáo trình thực tập Công nghệ chế biến rau quả Trần Thị Lan Hương

Tác giả Trần, Thị Lan Hương | Bộ Giáo dục và Đào tạo Trường Đại học Nông nghiệp I.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 2006Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (5).

2. Bảo quản - Chế biến rau, trái cây và hoa màu Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thị Kim Thoa

Tác giả Huỳnh, Thị Dung | Nguyễn, Thị Kim Thoa.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2007Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).

3. Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm Nguyễn Thị Minh Phương

Tác giả Nguyễn Thị Minh Phương.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nxb.Hà Nội 2008Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (13).

4. Rau quả dưỡng chất cách bảo quản và chế biến Thư Thư

Tác giả Thư, Thư.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Trẻ 1999Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (9).

5. Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả Nguyễn, Văn Tiếp

Tác giả Nguyễn, Văn Tiếp | Quách Đĩnh | Ngô, Mỹ Văn.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Khoa học kỹ thuật 1973Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).

6. Tiêu chuẩn Codex về rau và quả tươi

Tác giả Ủy ban Codex Việt Nam | Trần, Quang Trung.

Ấn bản: Lần thứ 1Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội 2014Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).

7. Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt Nguyễn Duy Lâm, Phạm Anh Tuấn

Tác giả Nguyễn, Duy Lâm | Phạm, Anh Tuấn.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội. Nông nghiệp 2016Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 664.8 B] (4).

Not finding what you're looking for?

Powered by Koha